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盆栽康乃馨温而不火

时间:2021-08-07 09:35:59 | 来源:花卉报

盆栽康乃馨温而不火

盆栽康乃馨2000年左右就已出现在我国花卉市场,主要为种子繁殖的国内本土品种,由于多代繁殖后品质下降,市场行情持续走低。近几年,国外品种开始进入国内市场,虽然品质高、抗性好、花色丰富,但并没有出现像其他小盆花品种“爆红”的现象,每年产品增长量在25%到30%之间,主要为工程用花,家庭消费增长缓慢。

引入早,发展慢

国内盆栽康乃馨种植在2000年前后开始,但初期多为切花康乃馨矮化,观赏效果不佳,因此销售并不好。莫尔海姆(北京)园艺科技有限公司曾在2005年开始引入、推广盆栽康乃馨品种,但因国内康乃馨品种市场太过混乱,而暂停了此项业务。初期的盆栽康乃馨市场“一步踏错”错过了最佳发展期,以至于从种苗商到生产者都对康乃馨市场失去了信心。

近年来,小盆花成为市场“黑马”,长寿花、微型月季等快速上量,之前被忽略的盆栽康乃馨市场也随之复苏。昆明海盛园艺有限公司2012年从荷兰引进盆栽康乃馨母本进行本土种苗繁殖,这不仅为市场带来专业的盆栽康乃馨品种,还使得种苗价格比直接进口下降很多,近几年种苗销量持续增加。坂田种苗有限公司则以籽播“粒粒钵”系列在市场站稳脚跟,与市场早期品质不好的籽播康乃馨区别开来。

以专业的品种为盆栽康乃馨“正名”,这使得近年康乃馨种植量稳步提升,但较之微型月季、盆栽菊等发展初期每年几倍的种植增量,盆栽康乃馨发展只能以“平稳”来形容。

家庭园艺“不买账”

虽然盆栽康乃馨种苗销量增加,但大部分产品流入工程应用市场,家庭园艺市场销量并不大。昆明花仙子园林绿化工程有限公司2012年开始做盆栽康乃馨,2015年形成规模化生产,年产量从3万盆增加到六七万盆。“大株型卖得好,盆径14厘米、15厘米的产品每盆价格为4元至6元,主要作为工程用花,销量稳定。”公司董事长张京宏说。

从销售价格不难看出,盆栽康乃馨价格仅为同等规格微型月季价格的30%至35%,利润空间低限制了销售者的推广热情。上海种业有限公司从2012年开始种植盆栽康乃馨,今年产品数量较去年增长了30%左右,公司营销中心副总经理张宏表示,盆栽康乃馨利润空间低,主要靠走量来保证利润。对于家庭园艺的终端销售商来说,盆栽康乃馨本身不像红掌之类是大宗销售产品,因此依靠走量来保证利润意味着利润很少,而单盆利润空间小又意味着经销风险较大,因此经销热情也不高。

低价格带来的另一个影响是,生产者追求低成本,在一定程度上影响了产品质量。在北京市场,每年春季都有不少盆栽康乃馨上市,大部分用黄泥种植,多为纯红色、纯黄色品种,复色品种很少见,植株整洁度不高,花量不大,单盆价格一般为3元至5元。低价格使得生产商把康乃馨定位成绿化工程花,低端的盆、土,以及大量自繁以减少成本投入,更不用说更新品种,这样的品质和外观,本身难以打开家庭园艺市场。

盆栽康乃馨的终端认知程度也与切花康乃馨存在差距。切花康乃馨作为母亲节用花已被广泛认知,盆栽康乃馨本想“借光”,但终端消费者并不“买账”,仍将目光集中在切花康乃馨上,这本身也与盆栽康乃馨推广力度不够有关。记者在韩国的花卉市场看到,母亲节前,盆栽康乃馨大量上市,部分产品更换花盆后搭配一些祝福话语的卡片或者小摆件,有些则多色组合搭配销售。当地的经销商介绍说,康乃馨是母亲节前大量销售的产品,大部分都以包装好的礼品形式销售。反观国内市场,在产品包装和推广方面做得还不够。

市场前景仍看好

在家庭园艺市场快速崛起的大背景下,盆栽康乃馨仍有不错的发展前景。广州佛山市旺林园艺有限公司副总经理练继雄认为,现在盆花市场向精致、耐养、花期长的精致化方向发展,盆栽康乃馨市场未来形势乐观。

从种苗端来看,越来越多的品种不断丰富市场,给盆栽康乃馨发展带来新契机。海盛种苗现有11个盆栽品种,红色的‘红色诱惑’、粉色的‘生活吧’、紫色的‘菲姬’、复色的‘爱思’等,盆径以12厘米和15厘米为主。坂田的“粒粒钵”系列属于重瓣、极矮生型,有紫、黄、粉、白、玫红等多种花色,而且自然矮生型不需要使用植物生长调节剂或打头处理,降低了种植者的人工成本。

不过,眼下产品生产端能达到家庭园艺要求的产品不多,必须在品种和品质上将家庭园艺用花和工程用花区分开来,销售方面也要在包装、推广上多加努力。坂田公司花卉部副部长李媛媛表示,中国家庭园艺市场还有很大的发展空间,特别是春季节日多、盆花销量大,盆栽康乃馨自身尚有潜力可深挖。

不过,张京宏认为,由于越来越多的新品种涌入,单品种的市场空间被挤压,盆栽康乃馨在家庭园艺市场产量增幅有限。

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