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临沂:花卉销售转型以个人消费为主市场依旧看好

时间:2021-07-24 19:35:57 | 来源:中国绿色时报

临沂:花卉销售转型以个人消费为主市场依旧看好

近几年,由于深入贯彻落实中央八项规定,国庆节等假期政府部门不再公款购买鲜花,因此政府部门已不再是花卉订购大户,由此给全国各地花卉市场带来的冲击显而易见。而在今年的国庆节期间,笔者在山东省临沂市的花卉市场采访发现,尽管城市绿化所用的彩叶草、矮牵牛等品种被大大缩减,但个人观赏型、功能型花卉依然备受市民关注。花卉市场上的经营户表示,花卉销售由原来以公款团体消费为主转变为以个人消费为主,花卉种植企业及花农瞄准普通市民消费,种植花卉投放市场后销势依旧看好,花卉产业和种植户收益仍旧可观。

“长假这几天,每天都有很多人来市场选购花卉,多数是家庭消费。”10月4日,在临沂市兰山区东北园花卉市场上,一位经营户介绍说。一位60多岁的市民告诉笔者,他现在退休在家,很喜欢摆弄一些花花草草,这次他来花市就是想买些喜欢的鲜花回去放在阳台上,不仅自己看了心情好,还能向老伙计们炫耀一下。这两年他用在买花上的钱有上千元。

一位从百里外开车来买花的女士买了5枝从厄瓜多尔进口的玫瑰,花了100多元。她是刚搬进新居,国庆节期间专门进城买些鲜花回去装点居室。在这家花卉经营户的摊位上,一枝厄瓜多尔玫瑰的标价是20元,而旁边从云南空运来的顶级玫瑰价格只有10元。工作人员介绍,他们的上家是国内的代理,国庆节期间购买已经优惠了,平时每枝厄瓜多尔玫瑰要35元。

现在花卉市场上许多面向普通市民的品种都很走俏,但在两年前八项规定出台时,部分花卉种植企业、花农和市场上的花卉经营户却遭受了不小的损失。据一位经营户介绍,2013年,当地不少花企本来已经种好针对政府部门购买的花卉及绿植,比如用来绿化的彩叶草、矮牵牛、一串红等。但因为政策原因,有些政府部门突然说不要了,令花企措手不及。后来不仅未能卖上好价钱,而且遭受不小的损失,受到冲击的还有市场上的经营户。2014年大家达成一个共识:花卉销售转变为以个人消费为主,在品种种植上必须转型,面向普通消费者才能有出路。

花卉经营户认为,无论是种植企业还是经营户,转型要适合现代人的节奏,再也不能固守传统的习惯。以多肉植物走红为例,一方面它比较小巧可爱,消费对象对准了学生、白领等,既能在办公室里摆放,还不用经常照顾,十天半月不用浇水反而长得更好,因此普遍受到消费者的欢迎。基于此,这两年,很多原本种红掌、蝴蝶兰等的本地花卉企业和花农,都扩大了多肉植物的种植面积。另外,功能性花卉近几年也卖得很好,比如大家都很关心PM2.5的数值,室外PM2.5治理很难短期见效,室内“治理”就很受关注,靠植物吸收就是方法之一。大叶子常绿的植物,如绿萝、芦荟、吊兰、常春藤等,都受到家庭欢迎。

在“互联网+”花卉方面,据临沂市兰山区林业局相关负责人介绍,临沂市区目前的10多处花卉市场上花卉电商已发展到上千家。许多花卉经营户还专门开设了“微信花博”和“网上花博”。这些面向居民家庭的电商营销方式,对促进花卉销售起到了积极作用。在这种趋势下,今后适合居民消费的花卉品种将会更加丰富,在经营上更加灵活,市场也将进一步扩大。随着本地每年花卉种植面积的扩张,花卉种植企业和大户通过转型发展,花卉产业将会创造出更大的价值。

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